
2 x 100g SMASH BURGER de carne de buey, beicon, queso cheddar, queso parmesano, champiñones salteados en mantequilla al ajillo y mayonesa trufa
€19.50
2 x 100g SMASH BURGER (buey de Finca de Uga), brisket de ternera, cebolla caramelizada, queso Jack Monterrey, salsa BBQ Jack Daniels Honey
€20.50
200g de carne, chorizo criollo, queso Provolone, salsa criolla y chimichurri casero.
€18.50
2 x 100g SMASH BURGER de carne madurada, doble beicón, queso Camembert empanado, mermelada de pimientos, queso cheddar, huevo frito medio hecho, lascas de jamón serrano ibérico, mayonesa de ajo negro
€19.50
Servido con mermelada de pimientos
€8.50
Deliciosas costillas de cerdo cocinadas a baja temperatura para lograr la máxima jugosidad y sabor, terminadas a la parilla con nuestra salsa BBQ casera
€19.50
Aros crujientes rellenos con queso cheddar fundido y jalapeños, acompañados de salsa mango sweet chili.
€9
Croquetas de chuleta madurada con deliciosa mayonesa ahumada.
€10.5
200g carne, queso, lechuga, tomate, pepinillo, cebolla roja, kétchup
€13.00
200g carne, tomate, pepinillo, queso de cabra, rúcula, mermelada de higos
€15.00
200g carne, canónigos, tomate seco, mozzarella, cebolla caramelizada
€14.40
200g carne, queso cheddar, beicon, lechuga, tomate, cebolla roja, pepinillo, salsa BBQ
€14.60
200g carne, lechuga, tomate, cebolla roja, guacamole, salsa chili aparte
€15.30
200g carne, canónigos, doble queso cheddar, nachos, doble beicon, salsa BBQ
€15.50
200g carne, tomate, cebolla caramelizada, pepinillo, queso, huevo a la plancha, beicon, espinacas frescas, kétchup
€15.70
300g carne, lechuga, tomate, pepinillo, cebolla roja, queso, beicon, kétchup
€16.00
2 x 200g carne, queso, beicon, lechuga, tomate, cebolla roja, jamón, huevo a la plancha, kétchup, mayonesa
€19.60
200g carne, crema de cacahuete, cebolla caramelizada, beicon, rúcula, queso cheddar, salsa mango-curry
€15.50
200g carne, queso azul, queso cheddar, mozzarella, queso ahumado de cabra, cebolla caramelizada al vino tinto, espinacas frescas, beicon
€17.60
200g carne, 2 donuts, queso cheddar, huevo medio hecho, doble beicon, medallón de queso camembert, salsa barbacoa, salsa casera de frutos rojos
€16.90
200g carne, pan brioche, codillo desmenuzado en salsa barbacoa de Jack Daniels, espinacas, salsa de quesos mozzarella y parmesano
€15.90
Beyond Meat Burger, rúcula, tomate, pepinillo, cebolla roja, mayonesa vegana con limón, jarabe de arce y un toque de cayena. Las papas vienen con alioli vegano
€14.80
2 x 100g SMASH BURGER (buey de Finca de Uga), doble queso cheddar, queso ahumado, mermelada de beicon, doble beicon, pepinillo, cebolla crujiente, salsa Emmy, pan Potato Rolls de Juanito Baker
€19.50
Crujiente burger de pollo, queso cheddar, beicon, tomate, lechuga, aros de cebolla, salsa burger con cebolla y pepinillos
€15.00
2 x 100g SMASH BURGER de vaca Rubia Gallega, rúcula, doble queso Cheddar, queso crema con jalapeños, doble beicon crujiente, salsa de caramelo
€18.90
2 x 100g SMASH BURGER (carne macerada con Chipotle), pan brioche, cebolla roja, queso cheddar, beicon, chili con carne
€15.00
200g carne de vaca Rubia Gallega, carne mechada, doble beicon, cebolla a la plancha con sirope de arce, espinacas frescas, mayo Hoisin, todo bañado en la salsa Cheddar
€19.90
2x 100g de buey de la Finca de Uga, doble cheddar, piña caramelizada a la barbacoa, mayo ahumada de chipotle, pulled de cochinita pibil y polvo de beicon crispy.
€20.00
130g carne, queso, mostaza, kétchup
€7.00
130g carne, lechuga, tomate, cebolla, queso, huevo a la plancha, mayonesa, kétchup
€8.90
Filete de pechuga de pollo, piña, rúcula, lechuga, lascas de parmesano, tomate, cebolla roja, pipas de girasol
€13.00
Queso de cabra, espinacas frescas, rúcula, canónigos, lechuga, tomate, cebolla roja, aguacate, mermelada de higos
€13.00
Pollo, lomo o ternera (a elegir), tomate, jamón, queso, lechuga, huevo a la plancha, mayonesa o alioli (a elegir)
€4.90
Pollo, lomo o ternera (a elegir), tomate, jamón, queso, lechuga, huevo a la plancha, beicon, salchicha, mayonesa o alioli (a elegir
€5.50
Salchicha, beicon, cebolla crujiente, pepinillo, col, salsa BBQ, salsa cheddar
€6.30
Salchicha, papas pajas, cebolla caramelizada, pepinillo, col, kétchup, mostaza
€6.30
salchicha, tortilla francesa, queso, kétchup, mayonesa
€6.30
€4.00
Papas con salchicha, beicon troceado, jalapeños, salsa de queso cheddar, salsa BBQ
€9.50
Nachos caseros, pico de gallo, guacamole, salsa de queso cheddar
€9.50
Nachos caseros, chili con carne, jalapeños, guacamole, nata agria
€11.00
€5.80
€5.70
€7.00
€7.00
€6.50
€9.00
€8.00
jamón, queso
€3.50
jamón, queso, huevo
€4.50
pollo, lechuga, tomate, queso, huevo, mayonesa
€5.00
atún, cebolla, tomate, lechuga, huevo, mayonesa
€4.50
€5.50
€5.50
€6.00
€2.50
€2.60
€3.60
€2.60
€3.00
€2.00
€1.20
€1.30
€1.40
€1.60
€1.50
€1.50
€2.20
€2.00
Caña
€2.20
Jarra
€4.00
€3.50
€4.50
€4.80
€6.00
€6.00
€6.00
€6.00
€6.00
€5.50
€6.00
€5.50
€3.00
€3.50
€3.50
€3.50
€5.00
€3.50
€3.00
€3.50
€3.00
€3.80
€3.50
€3.50
€3.50
€4.00
€3.50
€4.50
€3.00
€3.50
€3.20
€3.80
€3.50
€3.50
€3.50
€3.50
€3.00
€3.50
€4.70
€4.50
€8.50
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